LES CYPRES ROSE
Cinsault 70% · Grenache 30%
Fiche technique
Région : Languedoc-Roussillon
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Œil : Couleur grise, pâle, reflets rosés.
Nez : Aromatique, délicat, légers arômes de citron, généreux arômes de pamplemousse.
Bouche : Complexe, généreuse, suave, notes de citron, notes de pamplemousse, notes de brugnon, tanins fins, tanins fondus, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Garde : A consommer entre 2025 et 2029
Accords mets et vins : Entrées froides, Cuisine méditerranéenne , Plats épicés, Sushi, Desserts aux fruits
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