Rouge
Fine Amor
Cinsault 20% · Grenache 60% · Syrah 20%
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 14 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage total, Pigeage fréquent, Cuve résine.
Ĺ’il : Couleur grenat, profonde, reflets rubis.
Nez : Fin, fruité, légers arômes de framboise, généreux arômes de fruits rouges, généreux arômes de groseille, subtils arômes d'épices.
Bouche : Elégante, délicate, souple, généreuses notes de fruits rouges, tanins fins, tanins souples, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 16° et 20°
Garde : A consommer entre 2017 et 2024
Accords mets et vins : Viandes blanches grillées, Entrecôte grillée, Bavette à l'échalotte, Volailles, Fromages à Pâte dure
Statistiques
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