Bouteille Château Peynaud — Vignobles Chaigne et Fils Rouge
Vignobles Chaigne et Fils
MillĂ©sime 2016 · Bordeaux supĂ©rieur
Réf. CHAI0118
LGPDV

Cabernet Sauvignon 30% · Merlot 70%


Particulier
10,90 € TTC
Caviste
6,50 € HT
GMS (grande distribution)
6,50 € HT

Présentation

Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Nez élégant, qui s’ouvre sur des arômes de fruits noirs et rouges, avec un joli boisé et des touches épicées. Attaque franche, vin rond, soyeux, agréable et de bonne longueur

Fiche technique

Région : Bordeaux

Alcool : 13,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols argileux, Sols argilo-calcaires.

Dégustation

Ĺ’il : Couleur rubis, sombre, reflets rubis.

Nez : Complexe, intense, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits rouges, arômes d'épices, arômes de réglisse, arômes de café grillé, arômes de fumé.

Bouche : Complexe, concentrée, ronde, tanins elégants, souple, corps structuré.

Service

Température de service : Entre 15° et 17°

Garde : A consommer jusqu'en 2034

Accords mets et vins : Viandes rouges, Viandes blanches, Gibiers, Poulet rĂ´ti, Navarin d'agneau

Statistiques

Moyenne dégustations
—
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Dégustations

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