Château Peynaud
Cabernet Sauvignon 30% · Merlot 70%
Présentation
Elégance, classe et distinction caractérisent ce Bordeaux Supérieur rouge à dominante merlot aux arômes de fruits rouges et aux tanins charnus.
Fiche technique
Région : Bordeaux
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Filtration légère.
Ĺ’il : Couleur rubis, sombre, reflets rubis.
Nez : Complexe, intense, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits rouges, arômes d'épices, arômes de réglisse, arômes de café grillé, arômes de fumé.
Bouche : Complexe, concentrée, ronde, tanins elégants, souple, corps structuré.
Température de service : Entre 16° et 18°
Garde : A consommer entre 2017 et 2027
Accords mets et vins : Viandes rouges, Viandes blanches, Gibiers, Poulet rĂ´ti, Navarin d'agneau
Statistiques
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Dégustations
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