Bouteille Château Peynaud — Vignobles Chaigne et Fils Rouge
Vignobles Chaigne et Fils
MillĂ©sime 2015 · Bordeaux supĂ©rieur
Réf. CHAI0039
LGPDV
EAN 3665299059671

Cabernet Sauvignon 30% · Merlot 70%


Particulier
10,90 € TTC
Caviste
6,50 € HT
GMS (grande distribution)
6,50 € HT

Présentation

Elégance, classe et distinction caractérisent ce Bordeaux Supérieur rouge à dominante merlot aux arômes de fruits rouges et aux tanins charnus.

Fiche technique

Région : Bordeaux

Alcool : 13,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Filtration légère.

Dégustation

Ĺ’il : Couleur rubis, sombre, reflets rubis.

Nez : Complexe, intense, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits rouges, arômes d'épices, arômes de réglisse, arômes de café grillé, arômes de fumé.

Bouche : Complexe, concentrée, ronde, tanins elégants, souple, corps structuré.

Service

Température de service : Entre 16° et 18°

Garde : A consommer entre 2017 et 2027

Accords mets et vins : Viandes rouges, Viandes blanches, Gibiers, Poulet rĂ´ti, Navarin d'agneau

Statistiques

Moyenne dégustations
—
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Dégustations

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