Hortense
Caladoc 65% · Marselan 35%
Présentation
Cette cuvée spéciale a été conçue à l’occasion de la naissance d’Hortense en 2023, 5ème génération au Château Barbebelle ! Il s’agit d’un vin blanc produit avec des raisins noirs. Minéralité et élégance des raisins blancs, longueur et fruité d'un raisin rouge. Cette cuvée est exceptionnelle et très délicate à produire
Fiche technique
Région : Provence-Corse
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Œil : Couleur jaune, pâle.
Nez : Aromatique, délicat, arômes de fleurs, arômes d'agrumes, arômes de pêche, arômes de raisin frais, arômes d'iode.
Température de service : Entre 8° et 10°
Garde : A consommer entre 2023 et 2025
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Poissons, Carpaccio de Saint-Jacques, Coquillages
Statistiques
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Dégustations
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