Effervescent
Crémant de Loire Rosé
Cabernet franc 30% · Grolleau Noir 70%
Présentation
La robe très lumineuse présente une nuance rose saumonée délicate...constellée de fines perles de gaz carbonique... Le nez est à l'image de la robe, une gourmandise de petits fruits rouges (fraises, groseilles, framboises...), de fleurs bleues (iris et violette) caractéristiques olfactives du cépage cabernet franc, puis on retouve une pointe de noisettes et de brioches produites lors de la seconde fermentation en bouteilles. L'attaque en bouche est sou^ple, fraîche et vive...les notes de bonbons acidulés .
Fiche technique
RĂ©gion : Loire
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Œil : Couleur rosée, limpide, reflets rosés.
Température de service : Entre 5° et 8°
Garde : A consommer entre 2020 et 2022
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Desserts aux fruits rouges
Statistiques
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