Bouteille Bastide — Château Coupe-Roses Rouge
Château Coupe-Roses
MillĂ©sime 2024 · Minervois
Réf. COUP0006
LGPDV
BIO
EAN 3496650000045

Carignan 40% · Grenache 40% · Syrah 20%


Particulier
10,50 € TTC
Caviste
6,75 € HT
GMS (grande distribution)
5,82 € HT

Présentation

Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre D’une couleur rouge pâle, brillant avec de légères teintes violines. Le nez rappelle le Carignan dont est issu ce vin. Fruité, il l’est aussi en bouche où le fruit rouge frais domine, associé à une vivacité rafraîchissante. Un vin parfait pour toutes les occasions, apéritifs ou repas de tous les jours.

Fiche technique

Région : Languedoc-Roussillon

Alcool : 13,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture biodynamique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Utilisation de levures indigènes, Débourbage. Elevage en cuve inox. Sols argilo-graveleux.

Dégustation

Œil : Couleur violine, pâle, reflets grenat.

Nez : Frais, arĂ´mes de fruits rouges.

Bouche : Croquante, légère, notes de fruits rouges, notes de mirabelle, tanins fins, tanins frais, souple, bonne persistance.

Service

Température de service : Entre 16° et 18°

Garde : A consommer entre 2025 et 2027

Accords mets et vins : Volailles, Fromages frais, Cuisine méditerranéenne , Tapas

Statistiques

Moyenne dégustations
—
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Moyenne globale
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Dégustations

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