Rouge
Grenache - Cabernet Sauvignon
Présentation
L’esprit de famille dans ce vin d’assemblage, rond, légèrement boisé à base de vieux grenache et de cabernet sauvignon issu de notre Domaine. L’élégance, le partage et la convivialité comme un hommage à notre famille depuis plusieurs générations.
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Egrappage total, Fermentation en fût de chêne. Sols argilo-calcaires, Sols limoneux.
Ĺ’il : Couleur violine, profonde, reflets rubis.
Nez : Généreux, arômes de cassis, arômes de mûre, légers arômes de bois.
Bouche : Gourmande, généreuse, dense, notes de fruits, tanins souples, souple.
Température de service : Entre 17° et 18°
Accords mets et vins : Charcuteries, Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées
Statistiques
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DĂ©gustations
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