Bouteille Rangs Pierre — Château de Fontenay Blanc
Château de Fontenay
MillĂ©sime 2023 · Touraine
Réf. FONT0279
LGPDV
HVE
EAN 3760008290434

Particulier
12,50 € TTC
Caviste
6,80 € HT
GMS (grande distribution)
7,00 € HT

Présentation

Les Rangs de Pierre est un vin blanc issu de la sélection de nos plus belles grappes de chenin à maturité avancée, vendangées et triées à la main pour obtenir un vin demi-sec à la robe d'or. Son nez se caractérise par des arômes de fruits blancs bien mûrs, compotés. En bouche, ce vin apporte une belle complexité avec son bouquet de saveurs de miel et de coing. Sucrosité et acidité s'équilibre avec harmonie. Les Rangs de Pierre est un vin de garde.

Fiche technique

Région : Loire

Alcool : 13 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles, récolte tardive. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.

Dégustation

Ĺ’il : Couleur or jaune, dense, reflets or.

Nez : Complexe, expressif, arĂ´mes de fleurs blanches, arĂ´mes de coing, arĂ´mes de pĂŞche, arĂ´mes de poire.

Service

Température de service : Entre 6° et 9°

Statistiques

Moyenne dégustations
—
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Moyenne globale
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Dégustations

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