Château des Bois
Chardonnay 100%
Présentation
Un Chardonnay frais s’exprimant sur des arômes de fleurs blanches (acacias).
Fiche technique
Région : Bourgogne
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges mécaniques. Fermentation en fût de chêne, Pressurage, Débourbage. Elevage en fût de chêne. Sols argileux, Sols limoneux.
Ĺ’il : Couleur or jaune, limpide, reflets jaune paille.
Nez : ArĂ´mes d'agrumes.
Bouche : Grasse, notes de menthe, minérale.
Température de service : Entre 11° et 12°
Garde : A consommer entre 2026 et 2030
Accords mets et vins : Volailles, Fromage de Chèvre, Poissons, À vocation apéritive
Statistiques
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