Alsace pinot gris Blanc

Présentation

Notre Pinot- Gris Cuvée Antoine séduit par son équilibre entre fraîcheur, gourmandise et expression aromatique. Délicat tout en étant généreux, il offre une belle rondeur accompagnée d'une légère douceur en fin de bouche, toujours portée par une agréable fraîcheur. Son profil harmonieux le rend particulièrement facile à apprécier et très accessible. Polyvalent à table, il accompagne aussi bien des quiches, médaillon de veau, des volailles ou de simples plats crémés. Un vin souple et gourmand.

Fiche technique

Région : Alsace

Alcool : 13 %

Contenance : 75 cl

Culture biologique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique, Pressurage direct, Sucre résiduel. Sols calcaires.

Œil : Couleur or jaune, soutenue, reflets or.

Nez : Fruité, généreux, arômes de fleurs jaunes, arômes de fruits à noyau, arômes de fruits exotiques, arômes de fruits jaunes, arômes de fumé, arômes de grillé, arômes de sous-bois, arômes de caillou.

Bouche : Profonde, intense, epaisse, notes de chèvrefeuille, notes de fruits à noyau, notes de sous-bois, tanins gras, rond, légèrement minérale, corps puissant, bonne intensité, bonne persistance.

Température de service : Entre 10° et 12°

Garde : A consommer entre 2026 et 2030

Statistiques