Cuvée T

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Tania & Vincent Carême

Millésime N/M · Vouvray

Réf. TANI0017

LGPDV

EAN 3770003649922

Chenin 100%

Particulier

12,50 € TTC

Caviste

6,85 € HT

Fiche technique

Région : Loire

Alcool : 12,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Seconde fermentation en bouteille. Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lattes avant dégorgement. Sols argileux, Sols argilo-calcaires, Sols calcaires.

Dégustation

Œil : Bulles fines.

Nez : Elégant, frais, arômes de pêche, arômes de pomme, arômes de fruits blancs.

Bouche : Fraîche, notes de citron, notes de pomme, notes de fruits blancs, légèrement minérale, bonne persistance.

Service

Température de service : Entre 8° et 10°

Accords mets et vins : À vocation apéritive, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits, Desserts aux fruits rouges, Jambon de Bayonne

Statistiques

Moyenne dégustations

—

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Dégustations

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