Château des Faures

Présentation

Une jolie robe rubis soutenue, un nez délicat de fruits rouges et noirs.En bouche une belle attaque vive et fruitée, belle matière avec du volume en milieu de bouche, un vin gourmand aux tanins souples et veloutés.

Fiche technique

Région : Bordeaux

Alcool : 14,5 %

Contenance : 75 cl

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique, Vinification classique. Elevage en cuve inox. Sols argilo-calcaires.

Œil : Couleur rubis, soutenue, reflets rubis.

Nez : Fruité, harmonieux, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges.

Bouche : Vive, délicate, veloutée, notes de fruits noirs, tanins frais, tanins veloutés, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Température de service : Entre 16° et 18°

Garde : A consommer entre 2021 et 2026

Accords mets et vins : Onglet, Paupiettes de veau, Poulet rôti, Fromages de vache, Desserts aux fruits rouges

Statistiques