Blanc
Mâcon-Pierreclos
Chardonnay 100%
Présentation
Notre Mâcon-Pierreclos blanc est un assemblage de deux vieilles parcelles du village, élevé en cuve durant 6 mois sur lies fines. Le fruité du chardonnay, idéal pour vos apéritifs !
Fiche technique
RĂ©gion : Bourgogne
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation thermo-régulée, Cuves en ciment brut. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur or.
Nez : Expressif.
Bouche : Fruitée, délicate, généreuses notes de fleurs blanches, généreuses notes d'agrumes, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 10° et 12°
Garde : A consommer entre 2025 et 2029
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Huitres, Sushi
Statistiques
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