Sauvignon blanc 100%
Fiche technique
Région : Loire
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Œil : Couleur or jaune, éclatante, reflets jaune paille.
Nez : Fin, intense, arômes d'acacia, arômes de fleurs blanches, arômes de fleurs jaunes, arômes de fruits à noyau, arômes de caramel au beurre salé, arômes de minéral.
Bouche : Gourmande, concentrée, onctueuse, minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.
Garde : A consommer entre 2025 et 2030
Accords mets et vins : Chapon à la broche, Foie gras pôélé, Fromage de Chèvre, Fromages à Pâte pressée cuite
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