Blanc
Grande Cuvée
Sauvignon 50% · SĂ©millon 50%
Fiche technique
RĂ©gion : Bordeaux
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en fût de chêne, Pressurage. Elevage en fût de chêne neuf, Bâtonnage régulier, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.
Œil : Couleur jaune paille, limpide, reflets dorés.
Nez : Aromatique, complexe, arômes d'aubépine, arômes de fleurs blanches, arômes de fruits exotiques, arômes de pamplemousse, arômes de pêche, arômes de vanille, arômes de poivre blanc, arômes d'amande grillée, arômes de minéral.
Bouche : Aromatique, intense, ample, rond, minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.
Garde : A consommer entre 2025 et 2032
Statistiques
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