Rouge
Beaujolais Villages villages
Gamay 100%
Présentation
Robe pourpre limpide, reflets violines. Nez plaisant, cassis, fraise, pointe acidulée. Bouche légère offrant une expression aromatique percutante, impression de naturel, quelques épices fines, vin friand qu'on servira rafraîchi sur des grillades.
Fiche technique
RĂ©gion : Beaujolais
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Vendanges entières, Fermentation thermo-régulée, Macération carbonique partielle, Utilisation de levures sélectionnées.
Ĺ’il : Couleur pourpre, limpide, reflets violines.
Nez : Aromatique, arĂ´mes de cassis, arĂ´mes de fraise.
Bouche : Raffinée, légères notes d'épices, tanins arrondis, corps structuré, longue persistance.
Température de service : Entre 15° et 18°
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Spécialités asiatiques, Fromages, Viandes rouges grillées, Viandes blanches grillées
Statistiques
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