Crémant de Bourgogne Blanc
Chardonnay 100%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre "Robe or clair limpide. Nez engageant sur les fruits secs (amande, noisette), fond beurré. Bouche vive, souple, rafraîchissante. Les arômes de fruits secs sont bien présents. Finale fruitée persistante. Un crémant agréable et convivial."
Fiche technique
Région : Bourgogne
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Macération pré fermentaire à froid, Vinification selon méthode ancestrale, Débourbage. Bouchon traditionnel en liège, Elevage selon méthode ancestrale.
Œil : Couleur or jaune, légère.
Nez : Aromatique, généreux arômes d'amande, généreux arômes de noisette, légers arômes de beurre.
Bouche : Vive, souple, notes d'amande, longue persistance.
Température de service : Entre 6° et 8°
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits, Desserts aux fruits rouges, Glaces et sorbets
Statistiques
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