MAGNOLIA
Clairette 20% · Grenache blanc 50% · Roussanne 20% · Viognier 10%
Présentation
Ce LIRAC blanc est produit sur des sols sableux et graveleux apportant au vin fraicheur et finesse. Cépages: Grenache blanc, Clairette, Roussane, Viognier Dégustation: Ce LIRAC blanc se pare d'une robe limpide et lumineuse et de reflets verts brillants. Le bouquet révèle des senteurs à la fois florales et fruitées. En bouche, il révèle des arômes d'acacia, de pêche blanche et de fruits exotiques.
Fiche technique
Région : Rhône
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Vinification classique, Bâtonnage régulier, Pressurage direct. Elevage en cuve inox, Assemblage, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur or vert, limpide, reflets verts.
Nez : Aromatique, fin, subtils arĂ´mes d'acacia, subtils arĂ´mes de fleurs blanches, subtils arĂ´mes de fleurs jaunes, subtils arĂ´mes de fruits exotiques, arĂ´mes de fruits blancs.
Bouche : Elégante, riche, souple, subtiles notes d'acacia, subtiles notes de fleurs jaunes, légères notes de fruits exotiques.
Température de service : Entre 4° et 10°
Accords mets et vins : Fromage de Chèvre, Poissons, À vocation apéritive
Statistiques
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Dégustations
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