Blanc
Cuvée Joseph TALMARD
Chardonnay 100%
Fiche technique
RĂ©gion : Bourgogne
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols calcaires.
Ĺ’il : Couleur or jaune, limpide, reflets or.
Nez : Fin, léger, légers arômes de fleurs blanches, subtils arômes d'agrumes, légers arômes de citron.
Bouche : Fine, riche, onctueuse, légères notes de fleurs blanches, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Garde : A consommer entre 2026 et 2031
Accords mets et vins : Terrine de poisson, Fruits de mer, Crustacés, Coquillages, Poissons grillés, Poissons fumés
Statistiques
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