Rose
Poulpe Connection "M", Bio
Grenache gris 50% · Syrah 50%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre La cuvée ""Poulpe Connection"" afin de rappeler que ces étonnants animaux marins venus de l’espace, vinifiaient et embouteillaient 4 fois plus vite que l’anthropien quadrupède, tout en proposant un nectar lunaire ! Le Rosé est un vin ample à la chair confortable en bouche et aux nuances épicées. A noter une attaque pamplemousse et une finale gourmande aux fruits rouges.
Fiche technique
RĂ©gion : RhĂ´ne
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox, Fermentation thermo-régulée, Pigeage fréquent, Vinification classique, Pressurage direct. Sols calcaires.
Œil : Couleur rosée, claire, reflets gris.
Nez : Frais, riche, arĂ´mes d'agrumes.
Bouche : Fruitée, légère, notes de fruits frais, notes de pamplemousse, subtiles notes d'épices, corps structuré.
Température de service : Entre 10° et 14°
Garde : A consommer jusqu'en 2027
Accords mets et vins : Crevettes Ă la plancha, Oursins
Statistiques
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