Haut-Médoc Rouge
Cabernet franc 2% · Cabernet Sauvignon 50% · Merlot 45% · Petit Verdot 3%
Fiche technique
Région : Bordeaux
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Pressurage, Eraflage, Non filtré. Elevage en fût de chêne, Elevage en barrique, Elevage en barrique d'un vin, Elevage en barrique de deux vins, Elevage en cuve inox. Sols argilo-graveleux.
Ĺ’il : Couleur pourpre, soutenue.
Nez : Fruité, arômes de cassis, arômes de fraise, arômes de mûre, arômes de café, arômes de moka, arômes de sous-bois.
Bouche : Fruitée, riche, grasse, généreuses notes de fruits noirs, légères notes de vanille, légères notes de chocolat, rond, minérale, corps structuré, longue persistance.
Accords mets et vins : Viandes rouges grillées
Statistiques
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Dégustations
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