Madargue

Présentation

Nos parcelles, nichées entre 350 et 550 mètres d’altitude, profitent d’un microclimat unique, ouvert sur la plaine de Limagne. Mais ce qui fait l’âme de Madargue, c’est sa géologie : un patchwork de marnes, d’argiles et de roches sédimentaires, riches en minéraux, qui confèrent à nos vins une empreinte aromatique et une structure inimitables. Le coteau de « Bionnet » dont est issu cette cuvée est une vigne plantée en 2021 et 2022.

Fiche technique

Région : Loire

Alcool : 13,5 %

Contenance : 75 cl

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en demi-muid neuf, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.

Œil : Rouge grenat profond - Des arômes de fruits noirs et

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