Blanc
Grenache blanc 15% · Grenache gris 15% · Vermentino ou Rolle 70%
Présentation
Une robe pale et brillante. Wizz! a un nez expressif : du citron (frais et confit), de la poire au gingembre et une touche de verveine. En bouche, on retrouve un vin soyeux avec ces arômes de fruits, mais également dense grâce aux notes florales.
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Bâtonnage régulier, Cuves en ciment brut. Elevage sur lies, Bâtonnage régulier, Elevage en cuve Ciment. Sols schisteux.
Œil : Couleur or vert, pâle, reflets or vert.
Nez : Expressif, frais, arômes d'agrumes, arômes de poire, arômes de fruits blancs, arômes de minéral.
Bouche : Gourmande, généreuse, soyeuse, notes de fleurs de citronnier, notes d'agrumes, notes de fruits blancs, souple, minérale, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.
Température de service : Entre 9° et 12°
Accords mets et vins : Poulet rôti, Fromages, Poissons, Spécialités asiatiques, Fruits de mer, Crustacés
Statistiques
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