Rouge
CĂ´tes de Bourg Rouge
Cabernet franc 5% · Merlot 80% · Malbec 15%
Présentation
Château Le Piat 2024 séduit par son nez intense de pivoine, fruits rouge et épices. En bouche, dès l’attaque un vin franc et gourmand porté par une belle trame tannique liée au rôle significatif du Malbec dans l’assemblage.
Fiche technique
RĂ©gion : Bordeaux
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture intégrée. Utilisation de tables de tri, Fermentation en barrique de deux vins, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique, Vinification classique. Elevage en barrique de deux vins, Elevage en cuve inox, Assemblage, Elevage partiel en fut de chêne, Elevage en barriques françaises. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur rubis, profonde, reflets cerise.
Nez : Aromatique, expressif, arômes de fleurs, légers arômes de pivoine, légers arômes de cerise, arômes de fruits frais, intenses arômes de framboise, subtils arômes d'épices, légers arômes de réglisse, arômes de poivre blanc.
Bouche : Gourmande, délicate, soyeuse, légères notes de cerise, intenses notes de framboise, notes d'épices, tanins souples, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 18° et 20°
Garde : A consommer entre 2026 et 2036
Accords mets et vins : Magret de canard, Fromage de brebis, Cuisine méditerranéenne , Tapas, Entrecôte grillée
Statistiques
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