La Fin'en Bulles
Cabernet franc 25% · Pineau d'Aunis 25% · Pinot noir 50%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Cette cuvée originale et très élégante a une robe rose saumon. Son nez est explosif, le bouquet est épicé et fruité. En bouche l'attaque est ronde et dévoile une finale granuleuse. C'est un vin qui saura surprendre vos invités et il vous garantit un repas hors du commun.
Fiche technique
Région : Loire
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Seconde fermentation en bouteille. Assemblage, Elevage sur lattes avant dégorgement. Sols argilo-calcaires.
Œil : Couleur rosée, soutenue, reflets saumonés.
Nez : Fruité, vif, arômes de fruits rouges, arômes d'épices.
Bouche : Elégante, délicate, ronde, notes de fruits rouges.
Température de service : Entre 8° et 10°
Garde : A consommer entre 2025 et 2028
Accords mets et vins : Desserts aux fruits rouges, À vocation apéritive
Statistiques
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Dégustations
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