Bouteille Bordeaux rosé Bio — Domaine du Barrau Rose
Domaine du Barrau
MillĂ©sime 2021 · Bordeaux
Réf. BARR0022
LGPDV
BIO
EAN 3665299109659

Cabernet franc 60% · Merlot 40%


Particulier
11,00 € TTC
Caviste
7,60 € HT
GMS (grande distribution)
7,60 € HT

Présentation

Vin Rosé avec une robe brillante à la teinte rose pêche et aux reflets saumonés, bouquet subtil aux notes de petits fruits rouges tel que la groseille ou la fraise, bouche souple, lactée et gourmande, rehaussé par finale acidulée sur des arômes d'ananas.

Fiche technique

Région : Bordeaux

Alcool : 12,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Pressurage, Eraflage. Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage en cuve Ciment. Sols argilo-calcaires.

Dégustation

Œil : Couleur rosée, pâle, reflets saumonés. Robe brillante à la teinte rose pêche et aux reflets saumonés.

Nez : ArĂ´mes de fraise, subtils arĂ´mes de fruits rouges, arĂ´mes de groseille. Bouquet subtile aux notes de petits fruits rouges tels que la groseille ou la fraise.

Bouche : Gourmande, souple, subtiles notes d'ananas, souple. Bouche souple, lactée et gourmande, rehaussée par finale acidulée sur des aromes d'ananas.

Service

Température de service : Entre 9° et 12°

Accords mets et vins : À vocation apéritive, Viandes blanches grillées, Volailles, Fromages, Viandes rouges grillées

Statistiques

Moyenne dégustations
—
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Dégustations

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