Les murmûres d'Arthur
Syrah 100%
Présentation
Un vin soyeux aux notes de fruits noirs et tanins complexes. L'élevage sur bois lui confère une grande intensité !Ce vin accompagnera parfaitement des viandes rouges, des gibiers ou encore des plats à base de fromage fondu .
Fiche technique
Région : Languedoc-Roussillon
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération carbonique totale. Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Autre.
Œil : Couleur pourpre, intense, reflets violines.
Nez : Elégant, subtil, généreux arômes de fruits rouges, légers arômes de poivre noir, subtils arômes de fumé.
Bouche : Harmonieuse, intense, soyeuse, généreuses notes de fruits rouges, notes de poivre noir, tanins fondus, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 16° et 20°
Accords mets et vins : Viandes rouges, Tournedos, Gibiers, Fromages, Viandes rouges grillées
Statistiques
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Dégustations
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