Chateau Vieux Mouleyre
Cabernet franc 10% · Cabernet Sauvignon 10% · Merlot 80%
Présentation
Ce mélange de maturité des raisins apporte une complexité incroyable : à la fois de la couleur, une forte concentration en anthocyanes, un profil aromatique varié allant des notes de fruits frais à fruits mûrs, de la sucrosité de la structure et un bel équilibre. Ces vins de 2019 en début d’élevage sont précis, d’une grande pureté, droits et d’une élégance époustouflante.
Fiche technique
Région : Bordeaux
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Fermentation thermo-régulée, Vinification selon méthode ancestrale, Non filtré. Elevage en fût de chêne, Collage, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires. Distinctions Concours International de Lyon 2021 : Médaille d'or
Statistiques
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Dégustations
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