Blanc
L'Ingénue
Chenin 100%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre
Fiche technique
RĂ©gion : Loire
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en barrique. Elevage en barrique. Sols calcaires.
Ĺ’il : Couleur jaune, limpide, reflets jaune paille.
Nez : Aromatique, fruité, arômes de fruits exotiques, arômes de fruits jaunes, arômes de minéral.
Bouche : Vive, généreuse, acidulée, tanins gras, rond, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Garde : A consommer entre 2025 et 2030
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Verrines, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Viandes blanches
Statistiques
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