Rouge
Les Passagers
Cabernet franc 100%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre
Fiche technique
RĂ©gion : Loire
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en fût de chêne de deux vins, Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur grenat, intense, reflets carmin.
Nez : Complexe, fruité, arômes de fruits mûrs.
Bouche : Elégante, riche, légères notes de cerise, généreuses notes de fruits noirs, tanins souples, corps structuré, bonne intensité, notes de crème.
Température de service : Entre 18° et 20°
Garde : A consommer entre 2025 et 2031
Accords mets et vins : Pintade, BĹ“uf bourguignon, Lapin Ă la moutarde, Fromages, Desserts au chocolat
Statistiques
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