Rouge
CĂ´tes de Provence Rouge
Cabernet Sauvignon 45% · Grenache 10% · Syrah 45%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre 2017, excellent millésime en Provence ! vin aux tanins fins avec une belle longueur en bouche à la finale chocolatée
Fiche technique
RĂ©gion : Provence-Corse
Alcool : 14 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Vinification selon méthode ancestrale. Elevage en demi-muid. Sols schisteux, Sols siliceux (sables, graviers...).
Ĺ’il : Couleur rouge, profonde, reflets rubis.
Nez : Aromatique, riche, arômes de cerise, légers arômes de fruits noirs, généreux arômes de fruits rouges, arômes de chocolat, arômes de bois.
Température de service : Entre 16° et 18°
Garde : A consommer Ă partir de 2020
Accords mets et vins : Magret de canard, Coq au vin, Gibiers, Desserts au chocolat, Viandes rouges grillées
Statistiques
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