TRADITION
Cabernet franc 100%
Présentation
De provenances différentes : plaines, coteaux et plateaux, de terroirs diversifiés et d’âges multiples, le Cabernet Franc en est le point d’orgue. Ces complémentarités en font un vin typique de son appellation.
Fiche technique
Région : Loire
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Sols argilo-calcaires, Sols siliceux (sables, graviers...).
Œil : Couleur grenat, reflets cerise. Il trouve son équilibre dans la diversité de ses origines, une pointe subtile des arômes provenant des graves, l’épaisseur et la consistance des sous-sols argilo calcaires et argile à silex font l’attrait de cette complexité.
Nez : Aromatique, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits mûrs.
Bouche : Complexe, gouleyante, notes de fruits confiturés, notes de fruits rouges, corps structuré.
Température de service : Entre 17° et 18°
Garde : A consommer entre 2025 et 2030
Statistiques
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