Blanc
Château la Vieille France
Fiche technique
RĂ©gion : Bordeaux
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biodynamique. Vendanges manuelles. Bâtonnage régulier. Elevage en fût de chêne neuf, Elevage en fût de chêne d'un vin, Assemblage, Mise en bouteille manuelle, Bouchon technique. Sols argilo-graveleux, Sols siliceux (sables, graviers...).
Œil : Couleur jaune, pâle, reflets argentés.
Nez : Aromatique, expressif, arĂ´mes de fleurs, arĂ´mes de citron, arĂ´mes de pamplemousse, arĂ´mes de pĂŞche.
Bouche : Vive, intense, soyeuse, tanins précis, longs, rond, corps puissant, longue persistance.
Garde : A consommer entre 2026 et 2028
Accords mets et vins : Fruits de mer, Crustacés
Statistiques
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