GT Viognier
Clairette 5% · Viognier 95%
Présentation
Une belle robe jaune. Le nez révèle un mélange d'arômes de fruits blanc tels que la pêche et l'abricot avec une touche de miel. La bouche est dotée d’un bel équilibre entre les arômes doux des amandes et du miel avec les fruits blancs; La bouche est élégante avec une finale toute en fraîcheur.
Fiche technique
Région : Rhône
Alcool : 14,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges nocturnes. Sols argilo-calcaires, Sols calcaires.
Œil : Couleur jaune, éclatante, reflets or jaune. Une belle robe jaune.
Nez : Aromatique, riche, légers arômes d'abricot, généreux arômes de pêche. Le nez révèle un mélange d'arômes de fruits blanc tels que la pêche et l'abricot avec une touche de miel.
Bouche : Distinguée, puissante, ronde, notes d'amande, notes de miel, souple, légèrement minérale. La bouche est dotée d’un bel équilibre entre les arômes doux des amandes et du miel avec les fruits blancs; La bouche est élégante avec une finale toute en fraîcheur.
Température de service : Entre 8° et 10°
Garde : A consommer entre 2023 et 2033
Accords mets et vins : Dinde, Viandes blanches, Fromages affinés, Pavé de saumon
Statistiques
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