Rose
RIGOULINE
Merlot 60% · Sciaccarellu 40%
Présentation
Vendanges de nuit. Un pressurage à basse pression, débourbage statique et fermentation à température contrôlée. Elevage sur lies fines. Un vin, rond, gourmand, subtil
Fiche technique
RĂ©gion : Provence-Corse
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges nocturnes. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Eraflage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur corail, cristalline, reflets jaune vert. Cristalline aux reflets de litchis clairs
Nez : Fruité, intense, arômes de fruits exotiques, arômes de groseille. Beaucoup de fraicheur sur des notes de fruits exotiques et de groseille
Bouche : Fruitée, délicate. Ample et ronde aux douces notes de mangue et de
Température de service : Entre 8° et 10°
Statistiques
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