Rouge
Audace rouge
Cinsault 100%
Présentation
Vin rouge léger, nez de mocca, cerise/griotte, menthe. Bouche finement structurée, tanins légers, ample, frais électrique.
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve tronconique, Utilisation de levures indigènes, Non filtré. Elevage en amphores en argile, Mise en bouteille manuelle. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur rubis, claire, reflets cerise.
Nez : ArĂ´mes de cerise griotte.
Bouche : Croquante, tanins fins, minérale.
Température de service : Entre 14° et 16°
Garde : A consommer entre 2024 et 2034
Statistiques
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