Cuvée Aurore vin Orange

Fiche technique

Région : Rhône

Alcool : 13 %

Contenance : 75 cl

Culture biodynamique. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.

Œil : Couleur orangée, dense, reflets or.

Nez : Aromatique, vif, légers arômes de fleur d'oranger, intenses arômes d'agrumes, généreux arômes de pamplemousse.

Bouche : Fraîche, généreuse, ample, légères notes de tilleul, généreuses notes d'amande grillée, notes de noisette grillée, tanins fondus, souple, longue persistance.

Accords mets et vins : Spécialités asiatiques, Sushi, Fromages à Pâte dure, Poissons grillés, Desserts au chocolat

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