Rouge
Chemin de Nougou
Cabernet Sauvignon 20% · Carignan 80%
Présentation
une très belle longueur aux tanins raffinés , un magnifique fruit sont la signature de cette cuvée rare et exceptionnelle.
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 14 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Vinification classique, Non filtré. Elevage en barrique d'un vin, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur grenat, intense, reflets rubis.
Nez : Elégant, fin, arômes de réglisse, arômes de cassis, arômes de framboise, arômes de mûre, arômes d'épices.
Bouche : Raffinée, généreuse, tanins arrondis, souple, corps structuré, longue persistance.
Garde : A consommer entre 2023 et 2033
Accords mets et vins : Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Daube de sanglier, Desserts au chocolat
Statistiques
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DĂ©gustations
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