Rouge
Syrah 100%
Fiche technique
RĂ©gion : France
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation malolactique, Cuve résine, Foulage, Remontage. Sols argileux.
Ĺ’il : Couleur rubis, limpide, reflets grenat.
Nez : Aromatique, généreux arômes de cassis, généreux arômes de cerise.
Bouche : Aromatique, concentrée, onctueuse, légères notes de cassis, légères notes de cerise, légères notes de fruits noirs, tanins souples, tanins courts, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Température de service : Entre 15° et 16°
Garde : A consommer entre 2025 et 2035
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