Bouteille Aurore — Domaine Saint Antoine Rouge
Domaine Saint Antoine
MillĂ©sime 2022 · Minervois
Réf. SAIN0487
LGPDV
BIO

Carignan 10% · Grenache 70% · Syrah 20%


Particulier
16,20 € TTC
Caviste
8,30 € HT

Présentation

Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre La robe est d’une couleur noir pourpre. Le nez est expressif sur des arômes de baies sauvages, de cerise, et de garrigue. En bouche, ce vin présente une belle sucrosité, des tanins fondus, et l’on retrouve les aromes ressentis au nez.

Fiche technique

Région : Languedoc-Roussillon

Alcool : 14,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Sols argileux, Sols limoneux.

Dégustation

Ĺ’il : Couleur grenat, soutenue.

Nez : ArĂ´mes de fruits rouges, arĂ´mes de garrigue.

Bouche : Aromatique, soyeuse, notes de fruits rouges, notes de garrigue, tanins fondus, rond, corps structuré.

Service

Température de service : Entre 16° et 18°

Garde : A consommer jusqu'en 2027

Accords mets et vins : Cuisses de grenouille, Navarin d'agneau, Pigeonneaux, Desserts au chocolat

Statistiques

Moyenne dégustations
—
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Moyenne globale
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Dégustations

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