Effervescent
Chardonnay
Chardonnay 100%
Présentation
Crémant en agriculture biologique, belle puissance aromatique et d'une grande finesse. Le caractère noisette qui se mêle à une fine pointe de pomme. Structure assez ample et riche, relevée par une acidité élégante et fraîche.
Fiche technique
RĂ©gion : Alsace
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture biodynamique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Seconde fermentation en bouteille. Elevage sur lattes avant dégorgement.
Ĺ’il : Couleur or vert, bulles fines, reflets or vert.
Nez : Beurré, arômes de brioche.
Statistiques
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