VENUS Grès de Montpellier
Grenache 50% · Syrah 50%
Présentation
La cuvée VENUS 2017 est une cuvée qui dévoile une robe rubis profonde et brillante avec quelques reflets bleutés. Le 1er nez est délicat, presque floral. A l’aération, des notes plus puissantes de sous-bois, d’eucalyptus, de cerise confite et même de gentiane font leur apparition. Ces tannins dociles lui confère une très bonne longueur en bouche. La bouche est aujourd’hui soyeuse, avec une belle fraîcheur sur la finale. Ce vin est à son apogée.
Fiche technique
Région : Languedoc-Roussillon
Alcool : 14,5 %
Contenance : 75 cl
Ĺ’il : Couleur violine, intense, reflets pourpres.
Nez : Aromatique, complexe, arômes de réglisse, arômes de cassis, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, arômes de minéral.
Bouche : Fraîche, puissante, soyeuse, notes de cassis, notes de fruits noirs, notes de fruits rouges, tanins fondus, tanins subtils, rond, minérale, corps puissant, forte intensité, longue persistance.
Garde : A consommer entre 2023 et 2028
Accords mets et vins : Viandes rouges, Blanquette de veau, Viandes blanches en sauce, Gibiers, Volailles
Statistiques
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Dégustations
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