Crémant Rosé

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Domaine Welty EARL

Millésime 2014 · Crémant d'Alsace

Réf. WELT0007

LGPDV

EAN 3701092088927

Pinot noir 100%

Particulier

13,00 € TTC

Caviste

8,35 € HT

GMS (grande distribution)

6,52 € HT

Présentation

Ce Crémant Rosé né de Pinot Noir, se présente dans une robe franche, pour livrer en bouche des arômes frais de fruits rouges. D'une attaque franche, la bouche révèle une vivacité agréable et un équilibre réussi. De l'apéritif au dessert. Servir frais

Fiche technique

Région : Alsace

Alcool : 12,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Débourbage, Seconde fermentation en bouteille. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lattes avant dégorgement.

Dégustation

Œil : Couleur rosée, nombreuses bulles très fines.

Bouche : Franche, intense, soyeuse, légères notes de fruits rouges.

Service

Température de service : Entre 7° et 9°

Accords mets et vins : À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Desserts aux fruits, Desserts aux fruits rouges, Glaces et sorbets

Statistiques

Moyenne dégustations

—

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Dégustations

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