Rouge
Saumur Rouge
Cabernet franc 100%
Présentation
Ce Saumur Rouge issu de jeunes vignes de cabernet franc sur sols sablo-limoneux est un vin de caractère, fringant et gourmant. Facile à boire, il enrobe le palais de sa fraîcheur fruitée et ses tanins souples et délicats.
Fiche technique
RĂ©gion : Loire
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols limoneux, Sols siliceux (sables, graviers...).
Ĺ’il : Couleur cerise, Ă©clatante.
Nez : Aromatique, harmonieux, arĂ´mes de fruits rouges.
Bouche : Notes de fruits rouges, tanins elégants, tanins frais, souple.
Température de service : Entre 16° et 18°
Accords mets et vins : Volailles, Viandes blanches, Fromages de vache, Thon grillé, Desserts au chocolat
Statistiques
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