Rouge
Tradition
Gamay 25% · Pinot noir 75%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre
Fiche technique
RĂ©gion : Loire
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Bouchon 1+1. Sols argileux, Sols siliceux (sables, graviers...).
Ĺ’il : Couleur violine, soutenue, reflets pourpres.
Nez : Fruité, arômes de cerise griotte, arômes d'épices.
Bouche : Fruitée, légère, tanins mûrs, souple, légèrement minérale, bonne intensité.
Température de service : Entre 16° et 20°
Garde : A consommer entre 2024 et 2028
Accords mets et vins : Volailles, Andouillette grillée, Viandes blanches, Charcuteries, Côte d'agneau
Statistiques
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