CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon 100%
Présentation
Cabernet-Sauvignon bénéficiant de 300 jours de soleil par an
Fiche technique
Région : Mendoza
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique, Remontage. Elevage en fût de chêne de deux vins. Sols limoneux.
Ĺ’il : Couleur violine, profonde, reflets violines.
Nez : Herbacé, généreux arômes de végétaux, légers arômes de rafle de raisin, légers arômes d'épices, légers arômes de clou de girofle, légers arômes de poivre noir, arômes de chêne.
Bouche : Fraîche, riche, veloutée, généreuses notes de clou de girofle, généreuses notes de poivre noir, notes de poivre blanc, tanins soyeux.
Température de service : Entre 13° et 15°
Statistiques
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Dégustations
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