Rouge
LES VOLCANS
Carignan 5% · Grenache 10% · Mourvèdre 25% · Syrah 60%
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 14,5 %
Contenance : 75 cl
Ĺ’il : Couleur grenat, dense, reflets pourpres.
Nez : Généreux, intense, arômes d'olive, subtils arômes de cerise, subtils arômes de fruits noirs, arômes de garrigue, arômes de café grillé, arômes de pierre à fusil.
Bouche : Complexe, intense, veloutée, subtiles notes de café grillé, subtiles notes de résine, subtiles notes de pierre à fusil, tanins frais, tanins ronds, longs, rond, minérale, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.
Garde : A consommer entre 2023 et 2026
Accords mets et vins : Côte de bœuf, Côte d'agneau, Chevreuil , Magret de canard, Tajine d'agneau
Statistiques
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