Muscadet Blanc
Melon 100%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Un Muscadet plus souple et moins "terroir" que nos deux "sur lie".
Fiche technique
Région : Loire
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Macération pré fermentaire à froid, Pressurage direct, Débourbage. Bouchon technique. Autre.
Ĺ’il : Couleur or, claire, reflets verts.
Nez : Aromatique, vif, légers arômes de fleurs blanches, légers arômes de pamplemousse.
Bouche : Droite, généreuse, ronde, légères notes de tilleul, légères notes d'agrumes, tanins souples, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Température de service : Entre 8° et 10°
Garde : A consommer entre 2025 et 2028
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Terrine de poisson, Moules marinières, Poissons
Statistiques
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