Caprices
Carignan 40% · Grenache 30% · Syrah 30%
Fiche technique
Région : Languedoc-Roussillon
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Ĺ’il : Couleur rubis, intense.
Nez : Elégant, frais, arômes d'eucalyptus, arômes de bourgeon de cassis, arômes de cassis, arômes de garrigue, légers arômes de cèdre.
Bouche : Elégante, aérienne, ronde, notes de fruits à noyau, notes de vanille, tanins fondus, souple, corps structuré, bonne intensité.
Température de service : Entre 15° et 18°
Garde : A consommer entre 2020 et 2027
Accords mets et vins : Curry d'agneau, Tajine d'agneau, Tajine de joue de boeuf aux pruneaux et amandes, Côte d'agneau, Filet de bœuf
Statistiques
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Dégustations
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